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紅葉蛋糕
總店:106台北市大安區仁愛路3段26號之5
電話:(02)2701-1234
網站:http://www.hongyeh-cake.com.tw/tier/index.phtml
二月份的時候,我的室友長尾巴啦~,有別於以往 因為去年的大改變,所以今年該好好慶祝一下, 所以當天去買了蛋糕來慶祝,因為她也很挑 很喜歡佳樂的波士頓派,但我還沒開學阿~~~~避免吃到不喜歡的 所以選擇紅葉的波士頓派。

在很久以前 曾經吃過一次紅葉的黑森林蛋糕,讓我印象深刻 因為那奶油吃起來不會讓人害怕,所以一直有很好的印象 所以也很期待這次的蛋糕
這次選擇的是波士頓派 直接殺去總店把他提回來 沒有漂亮的包裝 簡單的綁繩讓你提著蛋糕 要很小心 很怕回來之後 就歪掉了 

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打開之後 也很香,但是香氣跟佳樂的完全不一樣 佳樂的是奶粉香味比較重,因為佳樂上面式灑奶粉,紅葉是灑糖粉 ,紅葉的奶油是無糖的 所以不會過甜 需要搭配上面灑的糖粉一起吃 會很對味,兩者一樣都不會膩 但奶油部分大不同,後來其他室友吃奶油 說紅葉的是用蛋白打出來的,兩者比較下 喜歡佳樂的偏多一點 但味道都很棒

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