目前分類:其他類型 (32)
- Jan 20 Tue 2009 15:05
[食]阿美飯店 尾牙餐會
- Oct 18 Sat 2008 11:02
[食]放牛班
- Aug 03 Sun 2008 17:46
[食] 聚~ 北海道昆布鍋
聚~ 北海道昆布鍋 (台北 南京東店)
地址:台北市南京東路二段72號1F/ B1 (台肥大樓旁邊)
電話:(02) 2571 - 6500
web:http://www.giguo.com.tw/index.htm
這天跟著大學好友相約吃飯 許久未見 但其他人也都不在北部,所以只有三位成行~ 順便聊聊. 在不吃生食又不想吃太多的考慮之下 突然想到同事推薦的這家餐廳 也是嚮往很久但是沒去吃過的 選了交通便利的分店 約好時間..
- Jul 28 Mon 2008 10:13
[食]饗宴西餐 鐵板燒(SHEN YEN)
地址:宜蘭縣羅東鎮河濱路326號(羅東公園後面)
電話:03-9657998
備註:需要預約
這家鐵板燒阿 一直聽說很有名,每次聽DR.李描述就覺得好像很棒的樣子.從上次自己搞過一次烏龍 一大票人約好說要去吃 結果自己搞錯時間答應同事換班.只能望著大夥去吃....而我自己孤單的上班著
這次籌備的去宜蘭玩上兩天一夜,DR.李非常好心的安排行程,也知道我上次的遺憾 所以這次再安排去,於是開心請好休假 四個人出去玩兩天一夜也順便慶祝生日
出發之後 抵達羅東 先採買小型冷藏冰櫃需要的冰塊之後 就直衝饗宴 因為已經過了預約的時間了..抵達之後 我被嚇到 因為在非週末的時候 這家餐廳已經停滿用餐的車輛
- Jun 05 Thu 2008 23:21
[食]何首烏皇帝雞
- May 21 Wed 2008 10:39
[食]波記茶餐廳
- Apr 16 Wed 2008 16:33
[食]晃士家豬排專賣店
- Nov 28 Wed 2007 01:28
[食]鱘龍魚
這次意外的吃到鱘龍魚大餐,其實不算大餐 不過就很特別的魚料理。
先來個鱘龍魚介紹
目前世界上存有鱘魚類二十八種,主要分部在北半球,歐洲、亞洲、美洲三大洲,北回歸線以北的水域。
鱘魚是一群古老魚類,有多老呢?大約在億萬年前的白堊紀時期(一億四千萬-六千五百萬年前)也就是說在侏羅紀之後,由於鱘魚頑強的耐受力,抵抗大自然變遷和氣候的變化,自身依然保留古時期魚類基本特徵,所以有水中"活化石魚"之稱。中華鱘現列為國寶級一級保護水生動物,與大熊貓齊名為“國寶”。
大多數的鱘魚是廣溫0度-30度,肉質最佳在18度-23度的山泉水養殖為上上之選,又是廣鹽0度-3度,也是迴游性,所謂:千江雪,萬里鱘,時間一到鱘漁會從遙遠的地方至淡水產卵。
鱘魚類是淡水魚類中,個體最大,1984年捕撈的歐洲鰉,長6米重3200公斤,壽命最長,1952年所抓到的胡鱘有152歲,野生鱘魚需要12年以上方可發育成熟,人工養殖也要8-10年。
鱘魚除肉、骨、魚卵外,其腮、皮、鰭、肝、胃、吻均為上等的佳餚,全身是寶,利用率高達99﹪)可全部食用。
鱘魚皮也是上等皮革,與鱷魚皮相 美,皮具有堅韌、耐用特點,目前在俄羅斯有加工與生產。
先來個鱘龍魚介紹
目前世界上存有鱘魚類二十八種,主要分部在北半球,歐洲、亞洲、美洲三大洲,北回歸線以北的水域。
鱘魚是一群古老魚類,有多老呢?大約在億萬年前的白堊紀時期(一億四千萬-六千五百萬年前)也就是說在侏羅紀之後,由於鱘魚頑強的耐受力,抵抗大自然變遷和氣候的變化,自身依然保留古時期魚類基本特徵,所以有水中"活化石魚"之稱。中華鱘現列為國寶級一級保護水生動物,與大熊貓齊名為“國寶”。
大多數的鱘魚是廣溫0度-30度,肉質最佳在18度-23度的山泉水養殖為上上之選,又是廣鹽0度-3度,也是迴游性,所謂:千江雪,萬里鱘,時間一到鱘漁會從遙遠的地方至淡水產卵。
鱘魚類是淡水魚類中,個體最大,1984年捕撈的歐洲鰉,長6米重3200公斤,壽命最長,1952年所抓到的胡鱘有152歲,野生鱘魚需要12年以上方可發育成熟,人工養殖也要8-10年。
鱘魚除肉、骨、魚卵外,其腮、皮、鰭、肝、胃、吻均為上等的佳餚,全身是寶,利用率高達99﹪)可全部食用。
鱘魚皮也是上等皮革,與鱷魚皮相 美,皮具有堅韌、耐用特點,目前在俄羅斯有加工與生產。
- Nov 27 Tue 2007 12:03
[食]川巴子麻辣火鍋
川巴子麻辣火鍋<復南店>
TEL:2517-3211
營業時間:
週一至週五:PM5:00 至 AM4:00
週六:AM11:30 至 PM2:30 . PM5:00 至 AM4:00
週日:AM11:30 至 PM2:30 . PM5:00 至 AM1:00
這次被同事拉著去聚餐 吃沒吃過的麻辣火鍋店,聽說最有名的是酸菜魚片鍋,決定去試試看。
TEL:2517-3211
營業時間:
週一至週五:PM5:00 至 AM4:00
週六:AM11:30 至 PM2:30 . PM5:00 至 AM4:00
週日:AM11:30 至 PM2:30 . PM5:00 至 AM1:00
這次被同事拉著去聚餐 吃沒吃過的麻辣火鍋店,聽說最有名的是酸菜魚片鍋,決定去試試看。
- May 08 Tue 2007 01:40
[食]食養文化天地-食養山房
食養文化天地-食養山房
地址:台北市士林區 菁山路 101巷160號 (簡稱 陽明山上的松園)
電話 : 02-2862-0078
採預約制 中餐:1200-1500 晚餐 :1800-2100
前一陣子同事上網查詢美食 無意間發現這家店家 網路上一片好評,原本是在往北宜高的方向 後來搬遷到 陽明山松園,於是藉由表姐要請朋友的理由下 當了跟屁蟲一起前往,而林小妹 剛好上台北一趟 拉著她一起去這很難前往的地方
地址:台北市士林區 菁山路 101巷160號 (簡稱 陽明山上的松園)
電話 : 02-2862-0078
採預約制 中餐:1200-1500 晚餐 :1800-2100
前一陣子同事上網查詢美食 無意間發現這家店家 網路上一片好評,原本是在往北宜高的方向 後來搬遷到 陽明山松園,於是藉由表姐要請朋友的理由下 當了跟屁蟲一起前往,而林小妹 剛好上台北一趟 拉著她一起去這很難前往的地方
- Apr 08 Sun 2007 10:34
[食] 唰唰鍋 檸檬香茅
這一個禮拜 好像吃太多好料的 >"< 天天都有吃晚餐 感覺上吃的不少:P
吃的都是已經常去吃的店家 決定好好寫下來紀錄一下
吃的都是已經常去吃的店家 決定好好寫下來紀錄一下
- Apr 07 Sat 2007 10:50
[食] 麻辣火鍋 四川華神
明明已經四月份了 可是天氣怎麼還是這麼冷 >"<
幾位好友相約吃飯 只要寒冷的天氣 不外乎第一首選 就是麻辣火鍋
至於哪家麻辣火鍋 都不用想也都選擇位在公館巷弄內的四川華神
我想我們會不會脫離不了這家店 ....
幾位好友相約吃飯 只要寒冷的天氣 不外乎第一首選 就是麻辣火鍋
至於哪家麻辣火鍋 都不用想也都選擇位在公館巷弄內的四川華神
我想我們會不會脫離不了這家店 ....