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Pingüino 企鵝牌
網址:http://pinguino37.pixnet.net/blog/post/28960277
話說今年接近過年的時候無意發現這家網路店鋪 礙於決定時間太短,所以當時找不到人團購 就這樣子一直收藏起來。就當小瑛問說該帶甚麼當作伴手禮的時候,想到這款蛋糕~。就推薦出去~沒想到濰的手腳很快就訂購好了="= ,想當然沒跟到拉就這樣子第二次錯過越想越不甘心~。就當看著MENU的時候 哈哈發現 有面交ㄟ~ 而且地點也非常的好,馬上禮拜五寫信過去下訂單~。連B同事都被我拉下水一起訂購。

磅蛋糕,也是一款屬於小時候的記憶。家裡就我跟老爸最喜歡這種蛋糕 紮實卻又入口即化的綿密口感跟淡淡柑橘的味道。以前家裡常買這樣子的一款蛋糕。而我像是切麵包一樣的每次都切上一大塊來吃,不像老爸一樣都只切上兩公分的厚度 細細品嘗。不過師傅會老~手藝會失傳~。所以老師傅退休之後,家裡就沒再吃過這樣子的味道了。所以每次遇上這樣子的蛋糕,總是買片來試試看,但幾乎都是地雷居多。

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拿到這次訂購的蛋糕之後很期待,一拿過手的時候 心裡挖一下 好有重量阿,我也不過訂購三條而已。回家趕快來拍照一下,跟著旁邊的飲料瓶子來一張,哈哈 當個比例尺至少知道一下他的長度 不算小條喔。我買了苦甜布朗尼。而同事買的是水果磅蛋糕跟苦甜布朗尼

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依照上面寫的 可以回烤箱小烤一二分鐘,所以就切兩片一片丟到烤箱去看看,一片就正常溫度下吃吃看。沒有華麗的包裝 沉重的重量 打開來濃郁的香氣 瞬間讓人好心情~。下刀的時候 可能回溫不夠 所以切到中段的時候 比較難下刀,稍等回溫之後 非常好切開。而丟到烤箱去的那片 稍微烤過一分半後,巧克力更是香氣逼人~馬上吃上一口。第一聯想到的是 星巴克的濃岩巧克力蛋糕~就是那味道 超愛。(冬季限定商品) 裡面蛋糕溫溫的溫度加上濃化的巧克力~好搭配阿~。超級好吃的~甜度的話算是比較甜口味的 搭配上無糖的紅茶 一定更加美味~

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水果磅蛋糕~這款只是借來拍照的XD,一樣的重量,不管從正面或是背面側面看,都可以看到像是內餡料~,搭開來包裝之後,非常香的柑橘味~就是這味道阿~柑橘的香氣~這款蛋糕下刀比布朗尼來的好切開,切開來之後 好棒的顏色阿~感覺放上很多的蘭姆葡萄,不是是只有蛋糕而已 水果內餡料也放很多阿~看著好開心阿~

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哈哈~就是這款蛋糕了~下次回家再買回家去給老爸品嚐看看~。

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