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深藍咖啡
地址:台南市府連東路55號
TEL:06-2387722
WEB:http://www.deepblue-cafe.com.tw/

這家店位於台南,整家店採用普普風格坐落在誠品協對角,明亮的櫥窗 擺放著藍色包裝盒 簡簡單單的擺放令人走過之後 不自覺會再多看一眼.,推開門進入之後 裡面的佈置非常現代的普普風,用色就多樣搭配著白色牆面更是搶眼, 整體環境是舒服的有別於以往咖啡廳的感覺


這家店的千層蛋糕一直以來在網路上頗有名氣的,不過我卻一直沒去吃過,想說好吧趁這次回家去繞繞吧 順便朝聖一下 所以在下飛機之後,就凹小妹順路經過誠品附近看看,不去還好,一去嚇死 整條街上變化真多 不只開很多新店家 而且每家都頗有特色當下真想一家一家逛..無奈肚子太餓先回家吃飯再說..

踏入店家之後,展示櫃上有很多盤蛋糕,有千層派也有其他類型的,小餅乾,布丁,比較訝異的是他還有賣MACARON 這小玩意 我下次一定要找來嚐嚐看~  眼花撩亂之下決定請小姐推薦口味,就選原味千層蛋糕與布丁蛋(伯爵茶/楓糖兩種口味)帶回家吃吃看


布丁蛋的部份 一盒六顆,可以選擇單顆購買 不過伯爵茶與楓糖口味的價位不一樣..當時購買的原因只因為看起來這樣子整排的很好看....所以就買下手了..吃過之後 如果是伯爵茶的話 整顆布丁就帶有茶色 楓糖的話比較接近雞蛋布丁 ,這邊的布丁價位雖然高 都有加入採用香草 底端還可以吃到一顆顆的香草籽..倆種口味家裡比較喜歡 楓糖口味 比較有布丁的香氣,不過吃下來 最愛的還是 伊雷特的布丁 那口味跟價格來說 都是最好的...

吃過布丁之後,就迫不及待趕快來吃吃看蛋糕,貼心的紙盒包裝,符合單一蛋糕的包裝大小 不會因為左右晃動而造成蛋糕破壞掉外觀 拿出來之後仔細觀看 真的如同它標榜的一層一層的往上疊 每一層的都很薄 然後疊上個很多層中間夾上奶油之後 最上層疊上像蛋皮一樣,叉子沏下去之後 非常的柔軟,入口之後很快在口中化掉...非常香濃的雞蛋香味 只能說害我ㄧ口接一口 感覺很快就可以嗑光一片蛋糕,但是價格真的不便宜ㄋㄟ....這樣子一小片價格可是挺嚇人的....跟之前團購購買的北海道千層蛋糕相比較之下..我覺的北海道的因為冷凍過後. 奶油的部分結凍過後會像是冰淇淋的口感 吃起來像會覺得像是在吃義美的銅鑼燒冰品的感覺...而深藍的非常有吃蛋糕的感覺...而且可以感覺到香氣.. 

下次回家想到在去買來吃吃其他口味吧 

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