游壽司
地址:台北市麗水街18-2號
電話:02-2322-5531 (建議訂位) 座位數量大概十個左右
營業時間:
中午11:30AM~14:00PM
晚上 17:30PM~21:30PM (週一公休)

今天臨時起意,約了表姐吃飯 扣除不想去的地方之外,想到永康街上次意外發現的壽司店 一直想去嘗鮮看看,這次總算有機會前往試試看 於是快速的上網查詢電話 發現都建議要預約 所以下班前 打電話問一下有無座位,算是運氣好吧 五點半還有位置  他們有用餐限制 一個半小時 ,因為要六點才能到 所以就預約五點半 但是六點才進去 所以只有一個小時的用餐時間。

一踏進去這家店 的確很小的一間位置,所有的座位都圍繞著吧台 兩位師傅 一位服務人員,首先進去之後 覺得店家氣氛還不錯 但是服務人員的部分 就有點失分,就坐之後 服務人員未做任何介紹 接著跟服務人員說第一次用餐 請他稍微介紹一下之後,得到的回應是 請看上面的黑板 點選你要的餐點 ,這點其實我覺得不是很好 畢竟座位比較角落 黑板上看不到拉 所以並不是很好點餐阿 ,或者可以請師傅幫你配菜 就看今天有哪些食材這樣子 等你飽之後就不上菜,做完以上粗糙的簡介之後 服務人員就突然離開,當下跟表姊覺得 有點遜掉喔。不過還是很想試試看 ,先不予理會 跟表姊選擇讓師傅自由出菜吧。(PS.這種點餐坊是最恐怖拉 不知道店家的價位荷包就要大傷 XD)

兩位師傅負責的東西都不一樣 生魚片和握壽司都是同一位師傅料理的,先上花枝生魚片 口感上QQ的,再來就是沙拉 味道頗不錯的 有海藻還有醃製的花枝 所以吃起來上 頗不錯的,淺嚐之後 開始第一份魚片握壽司 入口之後 口感有別於花枝生魚片的部分 超Q的 口感極佳,緊接著就看到另外一位師傅 拿著好幾顆鮑魚出來 挖開之後 用噴槍烤一下 內臟的部分吃起來味道不錯 而且比較特別的是鮑魚沾點鹽巴來吃更增加味道非常好吃,但是說到底 我還是不知道鮑魚為啥大家都愛>"< 
 
緊接著師傅每上的一道菜 都味道極佳 而且味增湯的味道也非常好喝 一些些的鮭魚肉加上海帶芽 杏包菇 味增湯的味道不會過鹹又很好喝 ,但是味增湯是比較早點 所以喝湯在吃飯的下場就是 很快就飽了。因此沒有吃干貝壽司 只有表姊吃而已  也說鮮美..但是沒多久 表姐也飽了  而我點一份太卷壽司 因為看到吧檯上有很大一塊的蛋 就一直想吃吃看 XD 所以就點太卷壽司,說真的 真的不錯 而且價位也不貴 因為一份太卷壽司 五片八十元  而價目表上 豆皮壽司一個 十五元,在現場還看到有人外帶六個豆皮壽司 可惜壽司都不能隔天吃 哈哈 所以就放棄外帶

吃完這些阿 大概真的也不過一小時時間 真的差不多就飽了 所以後來師傅問說有飽與否 就開始整理桌面,我們就結帳囉上面的圖片每一種都是兩人份  扣除干貝壽司跟太卷都是一人份外 總金額是 1330元,仔細算一下阿 發現不算太貴ㄋㄟ 畢竟這些東西真要到其他餐廳點選套餐的價位來說 算是中等的 食材又不錯 ,看到黑板上的價目表 丼飯的價位也不貴 大概在二百左右 看起來下次還是會再去拜訪. 出了店家之後 發現 天阿 外面還蠻多人在等候下一梯進場用餐ㄋㄟ

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