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小公園 (Petit Park)
電話:02-8509-2779
地址:台北市中山區北安路621巷30號

這次又是我這個貪吃鬼跟著當跟屁蟲,繼上次小羊的邀請去吃蕃茄主義之後,當小羊敲我約說要再去吃大餐的時候 想必這次又是一次有趣的美食之約.,,嘿嘿 跟屁蟲當然跟囉..... 

一樣的是 這家店果真也不在我平時活動的區域內,因為位於大直 直覺來說怎麼過去 公車幾號???  不過感謝小羊,讓我搭便車..所以就約在中山國中站出發

從中山國中站到大直原來非常非常的近,就真的直接從復興北路上往大直方向 大約騎10分鍾就可以到瞭,看到以往熟悉必經的道路 還真的有點複雜,不過讓我驚奇連連的還是原來可以這麼近到達..以前怎麼都會走這麼遠咧 哀.....

到達目的地之後,第二驚奇發現的是 原來實踐大學 也在這附近..哈哈真的是土包子..果真都只是當路過的而已.XD  這次控制好時間 總算在不早也不晚的時間內抵達....免過這次的處罰..,初抵達 小公園 寬敞的店門口 會有一種清鬆與舒適的感覺..

優雅的擺設,黑色大約七八張桌子,可以容納下40-50人的餐廳,這次的用餐方式當然不是一般依照MENU點餐的方式用餐而是主辦人已經事先預約好人數跟餐點內容搭配的不是上面會有的菜色,所以非常的期待 ,一就座之後就看到座位上已經放上一張今日菜色,主辦人eddie稍微介紹一下桌上的飲品跟待會要開的香檳與紅酒之後,就開始今天的餐點.


桌上已經事先擺放好飲料是主辦人調製的 葡萄汁+雪碧+藍莓與覆盆子 喝起來不會太甜 也沒有汽水的過多的氣泡 好喝,先上來的是三道小品,豆味增黃瓜塔,嫩煎干貝,角蝦,豆味增黃瓜塔 真的要一口吃進去 因為那豆味增會在口中爆開 味道濃郁搭配的小黃瓜的爽脆 可以沖淡味道搭配的很好 狠特別的一道小品,接下來是嫩煎干貝 這道菜對我來說就好吃 但是少了甜味多了奶油味道還是比較喜歡生干貝..,角蝦的話 是宜蘭的特產,現在的話捕獲量很少 第一次吃到這種蝦子 蠻好吃的頗有口感的 而且蝦子很像牡丹蝦,但是不是牡丹蝦 蝦殼很硬.肉質口感很好...

接來下的是醋漬蔬菜,剛端上這道菜的時候 我以為是熱的 所以蔬菜看起軟爛的感覺,所以並沒有很期待,吃入口之後 眼睛就亮起來囉...冰的 而且脆的 還帶點蔬菜甜出來..不一樣就是不一樣 問一下主辦人之後 才知道 原來先稍為烤過在用醋去浸泡 所以吃起來會不同的口感...至於那看起來像茄子的並不是茄子而是節瓜...並不陌生因為以前吃過好幾次 倒是第一次看到這樣子的料理方式 ..再來是番茄藍乳酪時蔬沙拉 就是一小塊的藍乳酪 不過對於乳酪的沒有特別偏好 所以這道就草草帶過了....接下來是小公園的自製麵包 這也引起大家的搶購熱.兩片吐司 抹上 羅勒松子醬與藍波鮭魚醬 兩種口味懸殊很大 但是口味上偏好藍波鮭魚醬 因為帶點甜味..

吃完這些前菜之後,開始上湯品..湯品特別之處是用蝦膏去熬出來的湯頭 沒有蝦的腥味 吃起來高湯味道特殊 讓我想到台南的蝦仁肉圓上面的醬汁 濃郁的蝦膏香..緊接著豋場的就是 主菜了..不吃牛肉所以主菜就是 香煎雞腿佐野菇米麵醬汁...初登場的時候 以為那是泰國米去煮的燉飯之類的..因為看起來很像長條米 ..不過細問之下 那是義大利有名的 米麵 ,名符其實的他是麵 不是飯喔....味道極入味帶有菇的香味醬汁包覆著每顆米麵 吃下去非常有味道 雞肉也處理的很香 雞皮的脆與雞肉QQ的彈性 讓這道菜處理的極佳...但是不要小看那份量 只能說會飽的...飽到一個撐阿...至於有食用牛肉的部份 就是吃勃根地紅酒牛肉佐焦糖小洋蔥,採用的是牛肩肉的部位 先煎後燉 所以吃的朋友都說蠻嫩的..搭配的自製麵包 味道極佳,如果想食用白米飯的話則是搭配台九梗號米伴炒過洋蔥 聽說味道也很美味.....

吃完以上這些餐點,說真的 只能說一整個飽 飽到我米飯還有剩下一小口(遭天譴..不要處罰我),卻又滿心期待著甜點... 因為今天的甜點是修道院甜點(Canele)..一直以來非常想嚐試這道甜點 但每次在蛋糕店看到的時候 又下不了手....這次吃到的時候有期待 整盤端上來頗可愛的,再來張斷面秀....外表皮的焦香 咬下去有咖咖咖咖的聲音..裡面則是帶點彈性的,再來是三顆巧克力 每顆都超精采的 先開始吃的是起士巧克力 帶點鹹的口味 入口即化 鹹鹹的起士加上點苦苦的巧克力 味道搭配的極好 抹茶麻糬巧克力那抹茶味道超香 裡面巧克力的甜跟抹茶的苦 混搭在一起 想不到抹茶跟巧克力也會是好朋友XD,再來就是巧克力磚 65% 這也只能說是極品  放在口中很快就化開...只能說 我小塊小塊的吃著 因為太好吃了.......

吃完以上這些 整個肚子已經撐到不行,看到最後一個甜點 是主辦人精心製作帶來給大家品嘗的 怎麼能錯過 但是不想吃撐的情況下 品嚐會破壞掉原本的美味 加上這幾天超想吃美味的布丁 無奈怎麼找都找不到我想吃的布丁...想私藏帶回來 結果主辦人建議還是現場嗑掉比較好...不然回來都變成豆花了.....所以就稍微休息一下在進食,
這甜點剛好解我的嘴纏..覆盆子藍莓加上偏向奶酪的口感 更細滑..酸酸的口味搭配的奶酪   好好吃喔...搭配著今天一整天的餐點做一個完美的結束..豪華...

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    Pescados 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()